Château de La Dauphine 2016
Château de La Dauphine
La robe est d’un pourpre d’une intense profondeur, avec un aspect velouté. Le nez, ouvert, exprime un joli fruit principalement de fraise des bois et de griottes bien mûres. La bouche est ample, gourmande et suave avec des notes de fruits qui reviennent mais également quelques épices chaudes sur la longueur. Le vin est d’une belle matière et présage une superbe évolution au vu du potentiel du millésime.
Région | Bordeaux |
Millésime | 2016 |
Format | 0.75L - Bouteille |
Cépage | Cabernet franc, Merlot |
Conseils de dégustation
Garde : 2032
Carafage : Carafer 3h avant le service
Température de service : 16°C -18 °C
Accords mets et vins
Carré d’agneau, émincé de bœuf sauce aux morilles
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